朝食をプロテイン1杯だけにする生活を、私は約3年間続けています。
結論から言うと、この習慣は「体型管理・時間・食費」をまとめて改善したい人」には、かなり合理的な選択だと感じています。
一方で、全員に向いているわけではありません。
この記事では、実体験をもとに
- 朝食プロテイン生活の効果
- 実際に感じたデメリット
- 続けるための具体的なコツ
- 向いている人・向いていない人
を整理して解説します。
動画でも解説しています。
朝食プロテイン置き換えとは?基本を理解しよう

朝食プロテイン置き換えとは、朝食を固形食からプロテインドリンク1杯に置き換える食事法です。
完全に朝食を抜くのではなく、最低限必要なたんぱく質をプロテインで補給することで、筋肉量を維持しながら体脂肪を効率的に燃焼させることができます。
私自身、この方法を3年間継続し、ジム通いなしで体脂肪率12%前後をキープしています。この記事では、実践して分かった効果、正しいやり方、注意点まで詳しく解説していきます。
朝食プロテイン置き換えで得られる5つの効果
1. 体脂肪が効率的に燃焼される
朝食をプロテインに置き換える最大のメリットは、体脂肪の燃焼効果です。
前日の夕食(19時)から翌日の昼食(12時)まで約17時間の空腹時間を作ることで、体は蓄積された体脂肪をエネルギー源として使い始めます。これを「オートファジー」や「脂肪燃焼モード」と呼ぶこともあります。
ただし、完全に朝食を抜いてしまうと、たんぱく質不足により筋肉まで分解されてしまうリスクがあります。プロテイン1杯(約20g〜25gのたんぱく質)を摂取することで、筋肉量を維持しながら脂肪だけを燃焼させることが可能になるのです。
実際の効果
- 体脂肪率: 18% → 12%に減少(3ヶ月)
- 運動: 自宅での自重トレーニング5分/日のみ
- 体重: 緩やかに3kg減少
2. 摂取カロリーを自然に抑えられる
プロテイン1杯のカロリーは水で割れば約100〜120kcal程度です。
一般的な朝食のカロリーと比較してみましょう。
一般的な朝食のカロリー例
- トースト+目玉焼き+サラダ: 約400〜500kcal
- コンビニおにぎり2個+お茶: 約350〜400kcal
- パン+ヨーグルト+フルーツ: 約450〜550kcal
プロテインに置き換えることで、1日あたり300〜450kcalの削減が可能です。月間で計算すると9,000〜13,500kcal、体脂肪に換算して約1.2〜1.8kgの減量効果が期待できます。
3. 食欲が安定して間食が減る
意外かもしれませんが、朝にたんぱく質をしっかり摂ると食欲が安定します。
たんぱく質には「レプチン」という満腹ホルモンの分泌を促す作用があり、血糖値の急激な上昇・下降を防ぐことができます。その結果、午前中に「お腹が空いてコンビニでお菓子を買ってしまう」といった無駄な間食が自然と減少します。
炭水化物中心の朝食(パンやシリアルなど)では血糖値が急上昇した後に急降下するため、かえって空腹感を感じやすくなります。
4. 朝の準備時間を20〜30分短縮できる
朝食プロテイン置き換えの隠れたメリットが、時短効果です。
従来の朝食準備にかかる時間
- 調理: 10〜15分
- 食事: 10〜15分
- 片付け: 5〜10分
- 合計: 25〜40分
プロテインの場合:
- 準備〜片付け: 1〜2分
浮いた時間で、読書、ストレッチ、副業作業、あるいは睡眠時間の確保など、自分にとって価値のある時間の使い方ができます。
5. 食費が月額5,000円以上節約できる
食費の節約効果も見逃せません。
朝食にかかるコスト比較(1ヶ月30日換算)
- コンビニ朝食(400円/日): 12,000円
- 自炊朝食(200円/日): 6,000円
- プロテイン(80円/日): 2,400円
コンビニ朝食から切り替えた場合、月額9,600円、年間115,200円の節約になります。自炊の場合でも月額3,600円、年間43,200円の節約です。
朝食プロテイン置き換えのデメリットと対策
メリットばかりを伝えてきましたが、正直にデメリットもお伝えします。
デメリット1: 腸内環境が悪化する可能性がある
3年間実践して感じた唯一のデメリットは、腸内環境の悪化です。
具体的には、
- 便秘気味になる
- 便やおならの臭いがきつくなる
- お腹が張る感じがする
これは、プロテインの主成分である動物性たんぱく質(ホエイプロテイン)が、腸内の悪玉菌のエサになりやすいためです。
対策
- 食物繊維を意識的に摂取する
- 昼食・夕食で野菜、海藻、きのこ類を多めに
- 浅漬けやサラダを常備しておく
- 冷凍ブロッコリー、冷凍ブルーベリーを活用
- 発酵食品を毎日食べる
- 納豆、キムチ、ヨーグルト、味噌汁
- 腸内の善玉菌を増やす効果
- 水分をしっかり摂る
- 1日1.5〜2リットルの水分摂取
- 便通をスムーズにする
この対策を実践すれば、腸内環境の問題はほぼ解消できます。
デメリット2: 最初の1週間は空腹感がある
体が慣れるまでの最初の1週間は、午前中に空腹を感じることがあります。
対策
- 最初の数日は、プロテインを少し濃いめに作る
- どうしても辛ければ、バナナ1本やゆで卵1個を追加
- 温かい飲み物(白湯、ハーブティー)で空腹を紛らわす
慣れてくると、むしろ胃が軽くて快適に感じるようになります。
失敗しない朝食プロテイン置き換えの始め方
ステップ1: プロテインの種類を選ぶ
初心者におすすめなのは「ホエイプロテイン」です。
プロテインの種類比較
| 種類 | 吸収速度 | 価格 | 味 | おすすめ度 |
|---|---|---|---|---|
| ホエイ | 速い | 中 | ◎ | ★★★★★ |
| ソイ | 遅い | 安い | △ | ★★★☆☆ |
| カゼイン | とても遅い | 高い | ○ | ★★☆☆☆ |
朝食置き換えには、吸収が速く味も美味しいホエイプロテインが最適です。
ステップ2: 1日の摂取量とタイミングを決める
基本的な摂取ルール
- 量: 1回20〜25g(付属スプーン1杯)
- タイミング: 朝6〜9時の間
- 水分: 200〜300mlの水または牛乳で溶かす
注意点
- プロテインは水で割ったほうがカロリーが低い(100kcal程度)
- 牛乳で割ると美味しいがカロリーは約200kcalになる
- ダイエット目的なら水割り推奨
ステップ3: 昼食・夕食のバランスを整える
朝食をプロテインだけにする分、昼食と夕食でしっかり栄養バランスを取る必要があります。
意識すべき栄養素
- 野菜・食物繊維: サラダ、煮物、汁物で摂取
- 炭水化物: 玄米、オートミール、全粒粉パンなど
- 脂質: 魚、ナッツ、オリーブオイルなど良質な脂質
- 発酵食品: 納豆、キムチ、ヨーグルト
朝食を抜く分、昼と夜はしっかり食べてOKです。極端な制限は不要です。
コスパ最強のおすすめプロテイン3選
3年間で10種類以上のプロテインを試した結果、本当におすすめできるものだけを厳選しました。
1位: マイプロテイン Impact ホエイ プロテイン
おすすめ度: ★★★★★
- 価格: 1kgあたり約2,000円(セール時)
- 味: 60種類以上のフレーバー
- 溶けやすさ: ◎
- たんぱく質含有量: 1杯あたり21g
おすすめポイント: 圧倒的なコストパフォーマンス。セールを狙えば国内メーカーの半額以下で購入可能。味の種類が豊富で飽きない。
おすすめフレーバー
- ナチュラルチョコレート(定番)
- ミルクティー(人気No.1)
- ストロベリークリーム(女性人気)
最安値で買う方法
- 公式サイトのゾロ目セール(5/5、11/11など)を狙う
- 45〜55%OFFクーポンを使用
- 2.5kg×2〜3袋をまとめ買い(送料無料+関税回避)
2位: ビーレジェンド ホエイプロテイン
おすすめ度: ★★★★☆
- 価格: 1kgあたり約3,000円
- 味: 30種類以上
- 溶けやすさ: ◎
- たんぱく質含有量: 1杯あたり20g
おすすめポイント: 国内メーカーで安心。Amazonで購入できて到着が早い。味のクオリティが高い。
3位: エクスプロージョン ホエイプロテイン
おすすめ度: ★★★☆☆
- 価格: 1kgあたり約2,500円
- 味: 10種類程度
- 溶けやすさ: ○
- たんぱく質含有量: 1杯あたり21g
おすすめポイント: コスパと品質のバランスが良い。国内メーカーでは最安クラス。
よくある質問(FAQ)
Q1: 朝食を抜くと筋肉が落ちませんか?
A: プロテインでたんぱく質を補給すれば、筋肉の分解は最小限に抑えられます。完全に朝食を抜くと筋肉が落ちるリスクがありますが、プロテイン1杯(20〜25g)を摂取することで、このリスクを回避できます。
Q2: プロテインだけで栄養は足りますか?
A: 朝食だけをプロテインに置き換える場合、昼食と夕食でバランスの取れた食事をすれば栄養不足にはなりません。野菜、炭水化物、脂質をしっかり摂ることが重要です。
Q3: どのくらいの期間で効果が出ますか?
A: 個人差はありますが、体脂肪の減少を実感できるのは2〜4週間後が目安です。体重よりも見た目の変化や体の軽さを指標にすると良いでしょう。
Q4: 運動は必須ですか?
A: 必須ではありませんが、週2〜3回の軽い筋トレ(自重トレーニングでOK)を取り入れると、より効果的に体脂肪を落とせます。私は1日5分の自重トレーニングだけで効果を実感しています。
Q5: 女性でも実践できますか?
A: もちろん可能です。ただし、女性は生理周期によって体調が変わるため、無理は禁物です。体調が悪いときは通常の朝食に戻すなど、柔軟に対応してください。
まとめ: 朝食プロテイン置き換えを成功させる5つのポイント
- ホエイプロテインを選ぶ: 吸収が速く、味も美味しい
- 水で割る: カロリーを抑えてダイエット効果を最大化
- 昼・夕食でバランスを取る: 野菜と発酵食品を意識的に摂取
- 最初の1週間を乗り切る: 空腹感は徐々に消えていく
- セール時にまとめ買い: コストを抑えて継続しやすく
朝食プロテイン置き換えは、体脂肪を減らし、時間を増やし、お金を節約できる一石三鳥の方法です。
ただし、万人に合う方法ではありません。まずは1〜2週間試してみて、自分の体に合うかどうか確認することをおすすめします。体調が良くなり、生活の質が上がると感じたら継続すればいいですし、合わなければすぐにやめればOKです。
この記事が、あなたの健康的な生活のヒントになれば幸いです。
